വീട്ടുവളപ്പിൽ മത്തൻ കൃഷി ഒരു വരുമാന മാർഗ്ഗം എങ്ങനെ?

ആമുഖം

മത്തൻ കൃഷി വീട്ടുവളപ്പിൽ ഒരു വരുമാന മാർഗ്ഗമായി എങ്ങനെ മാറ്റാം എന്ന് നമുക്ക് നോക്കാം. മത്തൻ ഒരു സാധാരണ പച്ചക്കറിയാണെങ്കിലും, ശരിയായ രീതിയിൽ കൃഷി ചെയ്താൽ ഇത് നല്ലൊരു വരുമാനം നൽകുന്ന വിളയാണ്. മത്തൻ കൃഷി ചെയ്യുന്നതിലൂടെ വീട്ടിലെ ആവശ്യത്തിന് മത്തങ്ങ ലഭിക്കുകയും, ബാക്കി വരുന്നവ വിപണിയിൽ വിറ്റ് പൈസ ഉണ്ടാക്കുകയും ചെയ്യാം. കൂടാതെ, മത്തൻ കൃഷി പരിസ്ഥിതിക്കും വളരെ നല്ലതാണ്. ഇത് മണ്ണിന്റെ ഫലഭൂയിഷ്ഠത വർദ്ധിപ്പിക്കുകയും, ജലസംരക്ഷണം ഉറപ്പാക്കുകയും ചെയ്യുന്നു. മത്തൻ കൃഷി ചെയ്യുന്നതിലൂടെ വീട്ടിലെ അടുക്കളത്തോട്ടം കൂടുതൽ മനോഹരമാവുകയും ചെയ്യും. മത്തൻ കൃഷിക്ക് കുറഞ്ഞ മുതൽ മുടക്ക് മാത്രമേ ആവശ്യമുള്ളൂ. അതുകൊണ്ട് തന്നെ സാധാരണക്കാർക്കും ഇത് പരീക്ഷിക്കാവുന്നതാണ്. മത്തൻ കൃഷി ചെയ്യുന്നതിലൂടെ വീട്ടമ്മമാർക്ക് സ്വന്തമായി ഒരു വരുമാനം ഉണ്ടാക്കാനും സാധിക്കും. കൂടാതെ, മത്തൻ കൃഷി ചെയ്യുന്നത് മാനസികമായ സന്തോഷം നൽകുന്ന ഒരു നല്ല ഹോബിയാണ്. കൃഷി ചെയ്യുമ്പോൾ ഉണ്ടാകുന്ന സന്തോഷം വളരെ വലുതാണ്. മത്തൻ കൃഷിയെക്കുറിച്ച് കൂടുതൽ മനസ്സിലാക്കുന്നതിലൂടെ, നമുക്ക് ഈ അവസരം എങ്ങനെ പ്രയോജനപ്പെടുത്താം എന്ന് നോക്കാം. മത്തൻ കൃഷിയുടെ സാധ്യതകൾ തിരിച്ചറിഞ്ഞ്, എല്ലാവർക്കും ഒരു നല്ല വരുമാനം നേടാൻ സാധിക്കട്ടെ എന്ന് ആശംസിക്കുന്നു. മത്തൻ കൃഷി ചെയ്യുന്നതിന് ആവശ്യമായ കാര്യങ്ങൾ എന്തൊക്കെയാണെന്ന് നമുക്ക് പരിശോധിക്കാം.

മത്തൻ കൃഷിക്ക് അനുയോജ്യമായ സമയം

മത്തൻ കൃഷിക്ക് ഏറ്റവും അനുയോജ്യമായ സമയം തിരഞ്ഞെടുക്കേണ്ടത് അത്യാവശ്യമാണ്. കൃത്യമായ സമയം തിരഞ്ഞെടുക്കുന്നതിലൂടെ മികച്ച വിളവ് ഉറപ്പാക്കാൻ സാധിക്കും. സാധാരണയായി മത്തൻ കൃഷി ചെയ്യാൻ ഏറ്റവും നല്ല സമയം വേനൽക്കാലമാണ്. ഫെബ്രുവരി - മാർച്ച് മാസങ്ങളിൽ കൃഷി ആരംഭിക്കുന്നത് നല്ലതാണ്. ഈ സമയം മത്തൻ തൈകൾ നടാനും വളർത്താനും അനുയോജ്യമാണ്. വേനൽക്കാലത്ത് ചൂട് കൂടുതലായിരിക്കുന്നതിനാൽ മത്തൻ ചെടികൾക്ക് നന്നായി വളരാൻ സാധിക്കും. അതുപോലെതന്നെ, മഴക്കാലത്തും മത്തൻ കൃഷി ചെയ്യാവുന്നതാണ്. ജൂൺ - ജൂലൈ മാസങ്ങളിൽ മത്തൻ കൃഷി ആരംഭിക്കുന്നതും നല്ല വിളവ് തരാൻ സഹായിക്കും. മഴക്കാലത്ത് മത്തൻ ചെടികൾക്ക് ആവശ്യമായ വെള്ളം ലഭിക്കുന്നതിനാൽ കൂടുതൽ പരിചരണം ആവശ്യമില്ല. എന്നാൽ, വെള്ളം കെട്ടിനിൽക്കാതെ ശ്രദ്ധിക്കണം. മത്തൻ കൃഷിക്ക് ഒക്ടോബർ - നവംബർ മാസങ്ങളും തിരഞ്ഞെടുക്കാവുന്നതാണ്. ഈ സമയത്ത് താപനില കുറവായതിനാൽ ചെടികൾക്ക് കേടുപാടുകൾ സംഭവിക്കാനുള്ള സാധ്യത കുറവാണ്. അതുകൊണ്ട്, മത്തൻ കൃഷിക്ക് അനുയോജ്യമായ സമയം തിരഞ്ഞെടുത്ത് കൃഷി ആരംഭിച്ചാൽ മികച്ച വിളവ് നേടാൻ സാധിക്കും. ഓരോ പ്രദേശത്തെയും കാലാവസ്ഥ അനുസരിച്ച് നടീൽ സമയം ക്രമീകരിക്കുന്നത് കൂടുതൽ നല്ലതാണ്. കൃത്യമായ സമയം തിരഞ്ഞെടുക്കുന്നതിലൂടെ രോഗങ്ങളെയും കീടങ്ങളെയും ഒരു പരിധി വരെ നിയന്ത്രിക്കാനാകും. മത്തൻ കൃഷിയിൽ ശ്രദ്ധിക്കേണ്ട പ്രധാന കാര്യങ്ങളിൽ ഒന്നാണ് നടീൽ സമയം. അതുകൊണ്ട്, ഈ കാര്യത്തിൽ കൂടുതൽ ശ്രദ്ധയും പരിചരണവും നൽകുക.

മത്തൻ കൃഷിക്ക് അനുയോജ്യമായ മണ്ണ്

മത്തൻ കൃഷിക്ക് അനുയോജ്യമായ മണ്ണ് തിരഞ്ഞെടുക്കേണ്ടത് വളരെ പ്രധാനമാണ്. മണ്ണിന്റെ ഘടനയും ഫലഭൂയിഷ്ഠതയും മത്തൻ വിളവിനെ കാര്യമായി സ്വാധീനിക്കും. മത്തൻ കൃഷിക്ക് ഏറ്റവും അനുയോജ്യമായ മണ്ണ് എന്ന് പറയുന്നത് നീർവാർച്ചയുള്ളതും, വളക്കൂറുള്ളതുമായ മണ്ണാണ്. മണൽ കലർന്ന മണ്ണും, അതുപോലെ കളിമൺ മണ്ണും മത്തൻ കൃഷിക്ക് ഉത്തമമാണ്. മണ്ണ് തിരഞ്ഞെടുക്കുമ്പോൾ അതിന്റെ pH മൂല്യം ശ്രദ്ധിക്കേണ്ടത് അത്യാവശ്യമാണ്. 6.0-നും 7.0-നും ഇടയിൽ pH മൂല്യമുള്ള മണ്ണാണ് മത്തൻ കൃഷിക്ക് ഏറ്റവും നല്ലത്. pH മൂല്യം കൃത്യമല്ലാത്ത മണ്ണാണെങ്കിൽ, അത് മത്തൻ ചെടിയുടെ വളർച്ചയെ പ്രതികൂലമായി ബാധിക്കും. മണ്ണിന്റെ ഫലഭൂയിഷ്ഠത വർദ്ധിപ്പിക്കാൻ ജൈവവളങ്ങൾ ഉപയോഗിക്കുന്നത് നല്ലതാണ്. ചാണകപ്പൊടി, കമ്പോസ്റ്റ്, മണ്ണിര കമ്പോസ്റ്റ് തുടങ്ങിയ ജൈവവളങ്ങൾ മത്തൻ കൃഷിക്ക് ഉപയോഗിക്കാം. ജൈവവളങ്ങൾ മണ്ണിലെ പോഷകാംശങ്ങൾ വർദ്ധിപ്പിക്കുകയും, മണ്ണിന്റെ ഘടന മെച്ചപ്പെടുത്തുകയും ചെയ്യും. മണ്ണ് നന്നായി കിളച്ചൊരുക്കിയ ശേഷം കൃഷിക്ക് തയ്യാറാക്കണം. ഇങ്ങനെ തയ്യാറാക്കിയ മണ്ണിൽ വിത്തുകൾ പാകുകയോ, തൈകൾ നടുകയോ ചെയ്യാം. മണ്ണ് പരിശോധിച്ച ശേഷം ആവശ്യമുള്ള വളങ്ങൾ ചേർക്കുന്നത് വിളവ് വർദ്ധിപ്പിക്കാൻ സഹായിക്കും. മത്തൻ കൃഷിക്ക് അനുയോജ്യമായ മണ്ണ് തിരഞ്ഞെടുക്കുന്നതിലൂടെ നല്ല വിളവ് നേടാനാകും. അതുകൊണ്ട്, മണ്ണിന്റെ കാര്യത്തിൽ കൂടുതൽ ശ്രദ്ധയും പരിചരണവും നൽകുക. മണ്ണിന്റെ ആരോഗ്യം സംരക്ഷിക്കുന്നതിലൂടെ നല്ല വിളവ് മാത്രമല്ല, നല്ലൊരു പരിസ്ഥിതിയും നമുക്ക് ഉറപ്പാക്കാൻ സാധിക്കും. മത്തൻ കൃഷിയിൽ മണ്ണിന്റെ പങ്ക് വളരെ വലുതാണ്.

വിത്തിൻ്റെ തിരഞ്ഞെടുപ്പ്

വിത്തിൻ്റെ തിരഞ്ഞെടുപ്പ് മത്തൻ കൃഷിയിലെ ഒരു പ്രധാന ഘടകമാണ്. നല്ല വിത്തുകൾ തിരഞ്ഞെടുക്കുന്നതിലൂടെ മികച്ച വിളവ് ഉറപ്പാക്കാൻ സാധിക്കും. വിത്ത് തിരഞ്ഞെടുക്കുമ്പോൾ ശ്രദ്ധിക്കേണ്ട ചില കാര്യങ്ങളുണ്ട്. ഗുണമേന്മയുള്ള വിത്തുകൾ തിരഞ്ഞെടുക്കുക എന്നതാണ് ആദ്യത്തെ പടി. നല്ലയിനം വിത്തുകൾക്ക് രോഗപ്രതിരോധശേഷി കൂടുതലായിരിക്കും. അതുപോലെതന്നെ, വിളവ് തരാനുള്ള കഴിവും കൂടുതലായിരിക്കും. വിത്തുകൾ തിരഞ്ഞെടുക്കുമ്പോൾ, ആ പ്രദേശത്തിന് അനുയോജ്യമായ ഇനങ്ങൾ തിരഞ്ഞെടുക്കാൻ ശ്രമിക്കുക. ഓരോ പ്രദേശത്തെയും കാലാവസ്ഥയ്ക്ക് അനുസരിച്ച് വിളവ് തരുന്ന മത്തൻ ഇനങ്ങൾ ലഭ്യമാണ്. ഉദാഹരണത്തിന്, കുമ്പളങ്ങ, ഇളവൻ, മത്തൻ തുടങ്ങിയ നാടൻ ഇനങ്ങൾ കേരളത്തിൽ കൃഷി ചെയ്യാൻ ഏറെ അനുയോജ്യമാണ്. ഹൈബ്രിഡ് വിത്തുകൾ തിരഞ്ഞെടുക്കുന്നതും നല്ലതാണ്. ഹൈബ്രിഡ് വിത്തുകൾക്ക് രോഗപ്രതിരോധശേഷിയും, കൂടുതൽ വിളവ് തരാനുള്ള കഴിവുമുണ്ട്. വിത്തുകൾ വാങ്ങുമ്പോൾ അംഗീകൃത കടകളിൽ നിന്ന് വാങ്ങാൻ ശ്രമിക്കുക. അവിടെ നിങ്ങൾക്ക് നല്ല വിത്തുകൾ ലഭിക്കാനുള്ള സാധ്യത കൂടുതലാണ്. കൂടാതെ, വിത്തുകൾക്ക് കേടുപാടുകൾ സംഭവിച്ചിട്ടില്ലെന്ന് ഉറപ്പുവരുത്തുക. വിത്തുകൾ പാകുന്നതിന് മുൻപ്, അവ വെള്ളത്തിൽ ഇട്ട് മുളപ്പിക്കുന്നത് നല്ലതാണ്. ഇങ്ങനെ മുളപ്പിച്ച വിത്തുകൾ നടുന്നത്, വിത്ത് പെട്ടെന്ന് കിളിർക്കാൻ സഹായിക്കും. വിത്തുകൾ തിരഞ്ഞെടുക്കുമ്പോൾ, നിങ്ങളുടെ ആവശ്യങ്ങൾക്കും, സാഹചര്യങ്ങൾക്കും അനുസരിച്ചുള്ള വിത്തുകൾ തിരഞ്ഞെടുക്കാൻ ശ്രമിക്കുക. നല്ല വിത്തുകൾ തിരഞ്ഞെടുക്കുന്നതിലൂടെ നിങ്ങളുടെ മത്തൻ കൃഷി വിജയകരമാക്കാൻ സാധിക്കും. അതുകൊണ്ട്, വിത്തിൻ്റെ കാര്യത്തിൽ ഒരു ശ്രദ്ധയും കുറയ്ക്കരുത്.

വിതയ്ക്കേണ്ട രീതി

വിത്ത് വിതയ്ക്കേണ്ട രീതി മത്തൻ കൃഷിയിൽ വളരെ പ്രധാനപ്പെട്ട ഒരു കാര്യമാണ്. കൃത്യമായ രീതിയിൽ വിത്ത് വിതച്ചാൽ മാത്രമേ നല്ല വിളവ് ലഭിക്കുകയുള്ളൂ. മത്തൻ വിത്തുകൾ സാധാരണയായി രണ്ട് രീതിയിൽ നടാം: നേരിട്ടുള്ള വിതയും, തൈകൾ പറിച്ചുനടുകയും ചെയ്യാം. നേരിട്ടുള്ള വിതയാണ് ഏറ്റവും എളുപ്പമുള്ള രീതി. ഈ രീതിയിൽ, വിത്തുകൾ നേരിട്ട് മണ്ണിൽ നടുന്നു. ഇതിനായി, നിലം നന്നായി കിളച്ച് കട്ടയും, കളകളും മാറ്റിയ ശേഷം ചെറിയ കുഴികൾ എടുക്കുക. ഓരോ കുഴിയിലും രണ്ടോ മൂന്നോ വിത്തുകൾ ഇടുക. വിത്തുകൾ തമ്മിൽ ഏകദേശം 2-3 മീറ്റർ അകലം ഉണ്ടായിരിക്കണം. കുഴികൾ മണ്ണ് ഉപയോഗിച്ച് മൂടുക, ശേഷം നനയ്ക്കുക. തൈകൾ പറിച്ചുനടുക എന്നത് മറ്റൊരു രീതിയാണ്. ഈ രീതിയിൽ, വിത്തുകൾ ആദ്യം ഒരു ട്രേയിലോ, ചെറിയ പോട്ടുകളിലോ നടുന്നു. തൈകൾ കുറച്ച് വലുതാകുമ്പോൾ അവയെ പറിച്ചുനടാം. തൈകൾ പറിച്ചുനടാൻ ഏകദേശം 2-3 ആഴ്ചകൾ എടുക്കും. പറിച്ചുനടാൻ തിരഞ്ഞെടുക്കുമ്പോൾ നല്ല ആരോഗ്യമുള്ള തൈകൾ തിരഞ്ഞെടുക്കുക. തൈകൾ തമ്മിൽ ഏകദേശം 2-3 മീറ്റർ അകലം നൽകി നടുക. വിത്തുകൾ നടുമ്പോൾ മണ്ണിന്റെ ആഴം ശ്രദ്ധിക്കുക. മത്തൻ വിത്തുകൾ ഏകദേശം 2-3 സെൻ്റീമീറ്റർ ആഴത്തിൽ നടണം. കൂടുതൽ ആഴത്തിൽ നട്ടാൽ വിത്തുകൾ മുളയ്ക്കാൻ താമസം വരും. വിത്തുകൾ നട്ട ശേഷം ആവശ്യത്തിന് നനയ്ക്കുക. മണ്ണ് എപ്പോഴും നനഞ്ഞിരിക്കാൻ ശ്രദ്ധിക്കുക, എന്നാൽ അധികം വെള്ളം കെട്ടിനിൽക്കാതെ നോക്കണം. വിതയ്ക്കുന്ന രീതി കൃത്യമായി പാലിക്കുന്നതിലൂടെ നല്ല വിളവ് നേടാൻ സാധിക്കും. അതുകൊണ്ട്, വിത്ത് വിതയ്ക്കുന്ന രീതിയിൽ കൂടുതൽ ശ്രദ്ധയും പരിചരണവും നൽകുക.

വളപ്രയോഗം

വളപ്രയോഗം മത്തൻ കൃഷിയിലെ ഒരു നിർണായക ഘടകമാണ്. കൃത്യമായ വളപ്രയോഗത്തിലൂടെ ചെടികൾക്ക് ആവശ്യമായ പോഷകങ്ങൾ ലഭിക്കുകയും, ഇത് മികച്ച വിളവിന് സഹായിക്കുകയും ചെയ്യുന്നു. മത്തൻ കൃഷിക്ക് ജൈവവളങ്ങളും രാസവളങ്ങളും ഉപയോഗിക്കാം. ജൈവവളങ്ങൾ മത്തൻ കൃഷിക്ക് വളരെ നല്ലതാണ്. ചാണകവളം, കമ്പോസ്റ്റ്, മണ്ണിര കമ്പോസ്റ്റ് എന്നിവ മത്തൻ കൃഷിക്ക് ഉപയോഗിക്കാവുന്ന ജൈവവളങ്ങളാണ്. ഈ വളങ്ങൾ മണ്ണിൽ ആവശ്യമായ പോഷകങ്ങൾ നൽകുകയും, മണ്ണിന്റെ ഫലഭൂയിഷ്ഠത വർദ്ധിപ്പിക്കുകയും ചെയ്യുന്നു. രാസവളങ്ങൾ ഉപയോഗിക്കുമ്പോൾ, മണ്ണ് പരിശോധിച്ച ശേഷം വളം ചേർക്കാൻ ശ്രമിക്കുക. മണ്ണിൽ ആവശ്യമായ പോഷകങ്ങളുടെ അളവ് അനുസരിച്ച് രാസവളങ്ങൾ ചേർക്കുന്നത് നല്ലതാണ്. യൂറിയ, പൊട്ടാഷ്, ഫോസ്ഫേറ്റ് തുടങ്ങിയ രാസവളങ്ങൾ മത്തൻ കൃഷിക്ക് ഉപയോഗിക്കാം. വളങ്ങൾ ചേർക്കുമ്പോൾ ചെടിയുടെ വളർച്ചയുടെ ഘട്ടം അനുസരിച്ച് അളവിൽ മാറ്റം വരുത്തണം. തൈകൾ നട്ട് ആദ്യ ആഴ്ചകളിൽ നൈട്രജൻ കൂടുതലുള്ള വളങ്ങൾ നൽകുന്നത് ചെടികളുടെ വളർച്ചയെ ത്വരിതപ്പെടുത്തും. പൂവിടുന്ന സമയത്ത് ഫോസ്ഫറസ് കൂടുതലുള്ള വളങ്ങൾ നൽകുന്നത് പൂക്കളുടെ എണ്ണം കൂട്ടാൻ സഹായിക്കും. കായ്കൾ ഉണ്ടാകുന്ന സമയത്ത് പൊട്ടാഷ് കൂടുതലുള്ള വളങ്ങൾ നൽകുന്നത് കായ്കളുടെ വലുപ്പം കൂട്ടാനും, ഗുണമേന്മ വർദ്ധിപ്പിക്കാനും സഹായിക്കും. വളങ്ങൾ മണ്ണിൽ ചേർക്കുമ്പോൾ ചെടിയുടെ അടുത്തായി കുഴിയെടുത്ത് വളം ഇടുക. അതിനുശേഷം മണ്ണ് കൊണ്ട് മൂടുക. വളങ്ങൾ ഇട്ട ശേഷം നനയ്ക്കുന്നത് വളങ്ങൾ മണ്ണിൽ ലയിച്ച് ചേരാൻ സഹായിക്കും. കൃത്യമായ ഇടവേളകളിൽ വളപ്രയോഗം നടത്തുന്നത് മത്തൻ കൃഷിയിൽ മികച്ച വിളവ് നൽകും. അതുകൊണ്ട്, വളപ്രയോഗത്തിൽ കൂടുതൽ ശ്രദ്ധയും പരിചരണവും നൽകുക.

നനയ്ക്കേണ്ട രീതി

നനയ്ക്കേണ്ട രീതി മത്തൻ കൃഷിയിൽ വളരെയധികം പ്രാധാന്യമർഹിക്കുന്ന ഒന്നാണ്. കൃത്യമായ രീതിയിൽ നനച്ചില്ലെങ്കിൽ ചെടികൾ ഉണങ്ങിപ്പോകാനും വിളവ് കുറയാനും സാധ്യതയുണ്ട്. മത്തൻ ചെടികൾക്ക് ആവശ്യത്തിന് വെള്ളം ലഭിച്ചാൽ മാത്രമേ നല്ല വിളവ് കിട്ടുകയുള്ളൂ. നനയ്ക്കേണ്ട രീതി മണ്ണിന്റെ സ്വഭാവം, കാലാവസ്ഥ, ചെടിയുടെ പ്രായം എന്നിവയെ ആശ്രയിച്ചിരിക്കുന്നു. സാധാരണയായി മത്തൻ ചെടികൾക്ക് ആഴ്ചയിൽ 2-3 തവണ നനയ്ക്കേണ്ടി വരും. എന്നാൽ, വേനൽക്കാലത്ത് ചൂട് കൂടുതലായിരിക്കുമ്പോൾ ദിവസവും നനയ്ക്കേണ്ടി വന്നേക്കാം. മണ്ണ് വരണ്ടുണങ്ങിയതായി തോന്നുകയാണെങ്കിൽ ഉടൻ തന്നെ നനയ്ക്കണം. മത്തൻ ചെടികൾക്ക് തുള്ളിനന രീതിയാണ് ഏറ്റവും ഉത്തമം. ഈ രീതിയിൽ വെള്ളം വളരെ കുറഞ്ഞ അളവിൽ ചെടിയുടെ വേരുകളിലേക്ക് നേരിട്ട് എത്തുന്നതിനാൽ വെള്ളം പാഴായിപ്പോകുന്നത് ഒഴിവാക്കാം. കൂടാതെ, ഇലകളിൽ വെള്ളം തങ്ങിനിൽക്കാത്തതുകൊണ്ട് രോഗങ്ങൾ വരാനുള്ള സാധ്യതയും കുറവാണ്. മത്തൻ ചെടികൾ നനയ്ക്കുമ്പോൾ വെള്ളം കെട്ടിനിൽക്കാതെ ശ്രദ്ധിക്കണം. വെള്ളം കെട്ടിനിന്നാൽ ചെടികളുടെ വേരുകൾ ചീഞ്ഞുപോകാൻ സാധ്യതയുണ്ട്. അതുകൊണ്ട്, മണ്ണ് നന്നായി ഉണങ്ങിയ ശേഷം മാത്രം നനയ്ക്കുക. ചെടികൾ പൂവിട്ടു കായ് ഉണ്ടാകുന്ന സമയത്ത് കൂടുതൽ വെള്ളം ആവശ്യമാണ്. ഈ സമയത്ത് നനയുടെ അളവ് കൂട്ടുന്നത് നല്ലതാണ്. തൈകൾ നട്ട് ആദ്യത്തെ ആഴ്ചകളിൽ ദിവസവും നനയ്ക്കേണ്ടി വരും. കാരണം, ഈ സമയത്ത് ചെടികൾക്ക് വെള്ളം വലിച്ചെടുക്കാനുള്ള കഴിവ് കുറവായിരിക്കും. നനയുടെ കാര്യത്തിൽ ശ്രദ്ധയും കൃത്യതയും പാലിച്ചാൽ മത്തൻ കൃഷിയിൽ മികച്ച വിളവ് നേടാം. അതുകൊണ്ട്, നനയ്ക്കേണ്ട രീതിയെക്കുറിച്ച് വ്യക്തമായ ധാരണ ഉണ്ടായിരിക്കണം.

രോഗങ്ങളും കീടങ്ങളും

മത്തൻ കൃഷിയിൽ രോഗങ്ങളും കീടങ്ങളും ഒരു വലിയ വെല്ലുവിളിയാണ്. ഇവയെ കൃത്യമായി നിയന്ത്രിച്ചില്ലെങ്കിൽ വിളവ് ഗണ്യമായി കുറയാൻ സാധ്യതയുണ്ട്. മത്തൻ ചെടികളെ ബാധിക്കുന്ന പ്രധാന രോഗങ്ങൾ കുക്കുമ്പർ മൊസൈക് വൈറസ്, ഡൗണി Mildew, Powdery Mildew എന്നിവയാണ്. കുക്കുമ്പർ മൊസൈക് വൈറസ് ബാധിച്ച ചെടികളുടെ ഇലകളിൽ പുള്ളിക്കുത്തുകൾ കാണുകയും, ഇലകൾ ചുരുണ്ടുപോവുകയും ചെയ്യും. ഈ രോഗം നിയന്ത്രിക്കാൻ രോഗം ബാധിച്ച ചെടികൾ നശിപ്പിക്കുകയും, കീടനാശിനികൾ ഉപയോഗിച്ച് കീടങ്ങളെ നിയന്ത്രിക്കുകയും ചെയ്യണം. ഡൗണി Mildew ഒരു കുമിൾ രോഗമാണ്. ഇത് ഇലകളുടെ അടിവശത്ത് വെളുത്ത പൊടിപോലെ കാണപ്പെടുന്നു. ഈ രോഗം തടയാൻ ബോർഡോ മിശ്രിതം പോലുള്ള കുമിൾനാശിനികൾ ഉപയോഗിക്കാം. Powdery Mildew മറ്റൊരു കുമിൾ രോഗമാണ്. ഇത് ഇലകളുടെ മുകൾവശത്ത് വെളുത്ത പൊടിപോലെ കാണപ്പെടുന്നു. ഈ രോഗം തടയാൻ സ്യൂഡോമോണസ് ലായനി പോലുള്ള ജൈവ കുമിൾനാശിനികൾ ഉപയോഗിക്കാം. മത്തൻ ചെടികളെ ആക്രമിക്കുന്ന പ്രധാന കീടങ്ങൾ കായ്തുരപ്പൻ പുഴു, ഇലതീനി പുഴു, വെള്ളീച്ച എന്നിവയാണ്. കായ്തുരപ്പൻ പുഴു കായ്കളിൽ തുളകൾ ഉണ്ടാക്കുകയും, വിളവ് നശിപ്പിക്കുകയും ചെയ്യുന്നു. ഈ പുഴുക്കളെ നിയന്ത്രിക്കാൻ വേപ്പിൻകുരു സത്ത് പോലുള്ള ജൈവ കീടനാശിനികൾ ഉപയോഗിക്കാം. ഇലതീനി പുഴുക്കൾ ഇലകൾ തിന്നു നശിപ്പിക്കുന്നു. ഇവയെ നിയന്ത്രിക്കാൻ Bacillus thuringiensis (B.t) പോലുള്ള ജൈവ കീടനാശിനികൾ ഉപയോഗിക്കാം. വെള്ളീച്ചകൾ ഇലകളിൽ നിന്ന് നീരൂറ്റി കുടിക്കുന്നു. ഇവയെ നിയന്ത്രിക്കാൻ മഞ്ഞക്കെണി ഉപയോഗിക്കാം. രോഗങ്ങളും കീടങ്ങളും വരാതെ നോക്കാൻ ജൈവരീതിയിലുള്ള കൃഷിരീതികൾ പിന്തുടരുന്നത് നല്ലതാണ്. കൃത്യമായ പരിചരണത്തിലൂടെയും, ജൈവവളങ്ങളുടെ ഉപയോഗത്തിലൂടെയും ചെടികളുടെ രോഗപ്രതിരോധശേഷി വർദ്ധിപ്പിക്കാൻ സാധിക്കും. രോഗങ്ങളും കീടങ്ങളും കണ്ടാൽ ഉടൻതന്നെ നിയന്ത്രണമാർഗ്ഗങ്ങൾ സ്വീകരിക്കണം.

വിളവെടുപ്പ്

വിളവെടുപ്പ് മത്തൻ കൃഷിയിലെ ഏറ്റവും പ്രധാനപ്പെട്ട ഘട്ടങ്ങളിൽ ഒന്നാണ്. കൃത്യ സമയത്ത് വിളവെടുത്താൽ മാത്രമേ നല്ല വിളവ് ലഭിക്കുകയുള്ളൂ. മത്തങ്ങയുടെ വിളവെടുപ്പ് അതിന്റെ ഇനം, കാലാവസ്ഥ, കൃഷി രീതി എന്നിവയെ ആശ്രയിച്ചിരിക്കുന്നു. സാധാരണയായി, വിത്ത് നട്ട് 90-120 ദിവസങ്ങൾക്കുള്ളിൽ മത്തങ്ങ വിളവെടുപ്പിന് തയ്യാറാകും. മത്തങ്ങയുടെ തൊലിക്ക് കട്ടിയുള്ള നിറം വരുകയും, തട്ടിക്കേൾക്കുമ്പോൾ ഒരു പൊള്ളയായ ശബ്ദം കേൾക്കുകയും ചെയ്താൽ അത് വിളവെടുപ്പിന് പാകമായി എന്ന് മനസ്സിലാക്കാം. വിളവെടുപ്പിന് തയ്യാറായ മത്തങ്ങയുടെ തണ്ട് ഉണങ്ങി തുടങ്ങും. വിളവെടുപ്പ് നടത്തുമ്പോൾ മത്തങ്ങയുടെ തണ്ട് 2-3 ഇഞ്ച് നീളത്തിൽ നിർത്തി മുറിക്കുക. ഇങ്ങനെ ചെയ്യുന്നത് മത്തങ്ങ കൂടുതൽ കാലം കേടുകൂടാതെ ഇരിക്കാൻ സഹായിക്കും. മത്തങ്ങ പറിച്ചെടുത്ത ശേഷം തണുപ്പുള്ളതും, വരണ്ടതുമായ സ്ഥലത്ത് സൂക്ഷിക്കുക. ഇങ്ങനെ സൂക്ഷിച്ചാൽ മാസങ്ങളോളം മത്തങ്ങ കേടുകൂടാതെ ഇരിക്കും. വിളവെടുപ്പ് സമയത്ത് മത്തങ്ങക്ക് കേടുപാടുകൾ സംഭവിക്കാതിരിക്കാൻ ശ്രദ്ധിക്കുക. കേടുപാടുകൾ സംഭവിച്ച മത്തങ്ങകൾ പെട്ടെന്ന് ചീഞ്ഞുപോകാൻ സാധ്യതയുണ്ട്. വിളഞ്ഞ മത്തങ്ങകൾ ഒരേസമയം വിളവെടുക്കാൻ ശ്രമിക്കുക. വിളവെടുപ്പ് കഴിഞ്ഞയുടൻ തന്നെ മത്തങ്ങകൾ വിപണിയിൽ എത്തിക്കാൻ ശ്രമിക്കുകയാണെങ്കിൽ കൂടുതൽ ലാഭം നേടാൻ സാധിക്കും. മത്തൻ കൃഷിയിൽ വിളവെടുപ്പ് ഒരു കലയാണ്. കൃത്യമായ സമയം കണ്ടെത്തി വിളവെടുത്താൽ അത് നിങ്ങളുടെ കഠിനാധ്വാനത്തിനുള്ള പ്രതിഫലമായിരിക്കും. അതുകൊണ്ട്, വിളവെടുപ്പിന്റെ കാര്യത്തിൽ ഒരു അലംഭാവവും കാണിക്കരുത്.

വീട്ടുവളപ്പിലെ മത്തൻ കൃഷി: ശ്രദ്ധിക്കേണ്ട കാര്യങ്ങൾ

വീട്ടുവളപ്പിലെ മത്തൻ കൃഷിയിൽ ചില കാര്യങ്ങൾ ശ്രദ്ധിച്ചാൽ മികച്ച വിളവ് നേടാനാകും. ശരിയായ പരിചരണവും ശ്രദ്ധയും നൽകിയാൽ വീട്ടുവളപ്പിൽ തന്നെ നല്ല മത്തങ്ങ വിളയിക്കാം. ഒന്നാമതായി, മത്തൻ കൃഷിക്ക് അനുയോജ്യമായ സ്ഥലം തിരഞ്ഞെടുക്കുക എന്നതാണ് പ്രധാനം. സൂര്യപ്രകാശം നന്നായി ലഭിക്കുന്നതും, വെള്ളം കെട്ടിനിൽക്കാത്തതുമായ സ്ഥലം തിരഞ്ഞെടുക്കാൻ ശ്രമിക്കുക. മത്തൻ ചെടികൾക്ക് വളരാൻ ധാരാളം സ്ഥലം ആവശ്യമാണ്. അതുകൊണ്ട്, ചെടികൾ തമ്മിൽ മതിയായ അകലം നൽകി നടാൻ ശ്രദ്ധിക്കുക. രണ്ടാമതായി, മണ്ണിന്റെ ആരോഗ്യം സംരക്ഷിക്കുക. മണ്ണ് നന്നായി കിളച്ചൊരുക്കി ജൈവവളങ്ങൾ ചേർക്കുക. ചാണകവളം, കമ്പോസ്റ്റ് തുടങ്ങിയ ജൈവവളങ്ങൾ മ മണ്ണിന്റെ ഫലഭൂയിഷ്ഠത വർദ്ധിപ്പിക്കാൻ സഹായിക്കും. മൂന്നാമതായി, കൃത്യമായ നന നൽകുക. മത്തൻ ചെടികൾക്ക് ആവശ്യത്തിന് വെള്ളം ലഭിക്കണം. എന്നാൽ, അധികം വെള്ളം കെട്ടിനിൽക്കുന്നത് ചെടികൾക്ക് ദോഷകരമാണ്. അതുകൊണ്ട്, മണ്ണ് ഉണങ്ങിയ ശേഷം മാത്രം നനയ്ക്കുക. നാലാമതായി, രോഗങ്ങളെയും കീടങ്ങളെയും നിയന്ത്രിക്കുക. മത്തൻ ചെടികളെ ബാധിക്കുന്ന രോഗങ്ങളും കീടങ്ങളും വിളവിനെ പ്രതികൂലമായി ബാധിക്കാം. ജൈവ കീടനാശിനികൾ ഉപയോഗിച്ച് ഇവയെ നിയന്ത്രിക്കാൻ ശ്രമിക്കുക. അഞ്ചാമതായി, കൃത്യ സമയത്ത് വിളവെടുക്കുക. മത്തങ്ങകൾ പാകമാകുമ്പോൾ തന്നെ വിളവെടുക്കാൻ ശ്രമിക്കുക. വിളവെടുപ്പ് വൈകിയാൽ മത്തങ്ങകൾ ചീഞ്ഞുപോകാൻ സാധ്യതയുണ്ട്. വീട്ടുവളപ്പിൽ മത്തൻ കൃഷി ചെയ്യുമ്പോൾ ഈ കാര്യങ്ങൾ ശ്രദ്ധിച്ചാൽ നിങ്ങൾക്ക് നല്ല വിളവ് നേടാൻ സാധിക്കും. കൂടാതെ, സ്വന്തമായി കൃഷി ചെയ്യുന്ന പച്ചക്കറികൾ ഉപയോഗിക്കുന്നത് ആരോഗ്യത്തിനും നല്ലതാണ്. വീട്ടുവളപ്പിലെ കൃഷി ഒരു നല്ല വരുമാന മാർഗ്ഗം കൂടിയാണ്.

ഉപസംഹാരം

ഉപസംഹാരമായി, മത്തൻ കൃഷി ഒരു ലളിതമായ വരുമാന മാർഗ്ഗമായി വീട്ടുവളപ്പിൽ പരീക്ഷിക്കാവുന്നതാണ്. ശരിയായ രീതിയിൽ കൃഷി ചെയ്താൽ മത്തൻ നല്ല വരുമാനം നൽകുന്ന ഒരു വിളയാണ്. ഈ ലേഖനത്തിൽ മത്തൻ കൃഷിയുടെ വിവിധ വശങ്ങളെക്കുറിച്ച് വിശദമായി പ്രതിപാദിച്ചിരിക്കുന്നു. മത്തൻ കൃഷിക്ക് അനുയോജ്യമായ സമയം, മണ്ണ്, വിത്തിൻ്റെ തിരഞ്ഞെടുപ്പ്, വിതയ്ക്കേണ്ട രീതി, വളപ്രയോഗം, നനയ്ക്കേണ്ട രീതി, രോഗങ്ങളും കീടങ്ങളും, വിളവെടുപ്പ്, ശ്രദ്ധിക്കേണ്ട കാര്യങ്ങൾ എന്നിവയെല്ലാം ഈ ലേഖനത്തിൽ ചർച്ച ചെയ്തു. ഈ കാര്യങ്ങൾ ശ്രദ്ധിച്ച് കൃഷി ചെയ്യുകയാണെങ്കിൽ, ആർക്കും വീട്ടുവളപ്പിൽ മത്തൻ കൃഷി ചെയ്ത് നല്ല വിളവ് നേടാൻ സാധിക്കും. മത്തൻ കൃഷി ചെയ്യുന്നതിലൂടെ വീട്ടിലെ ആവശ്യത്തിന് മത്തങ്ങ ലഭിക്കുകയും, ബാക്കി വരുന്നവ വിറ്റ് പൈസ ഉണ്ടാക്കുകയും ചെയ്യാം. കൂടാതെ, മത്തൻ കൃഷി പരിസ്ഥിതിക്കും വളരെ നല്ലതാണ്. ഇത് മണ്ണിന്റെ ഫലഭൂയിഷ്ഠത വർദ്ധിപ്പിക്കുകയും, ജലസംരക്ഷണം ഉറപ്പാക്കുകയും ചെയ്യുന്നു. മത്തൻ കൃഷി ചെയ്യുന്നതിലൂടെ വീട്ടിലെ അടുക്കളത്തോട്ടം കൂടുതൽ മനോഹരമാവുകയും ചെയ്യും. കുറഞ്ഞ മുതൽ മുടക്കിൽ കൂടുതൽ വരുമാനം നേടാൻ സഹായിക്കുന്ന ഒരു കൃഷിരീതിയാണ് മത്തൻ കൃഷി. അതുകൊണ്ട്, എല്ലാവരും മത്തൻ കൃഷി പരീക്ഷിക്കാൻ തയ്യാറാകുക. ഈ ലേഖനം നിങ്ങൾക്ക് മത്തൻ കൃഷിയെക്കുറിച്ച് ഒരു നല്ല ധാരണ നൽകി എന്ന് വിശ്വസിക്കുന്നു. നിങ്ങളുടെ അഭിപ്രായങ്ങളും നിർദ്ദേശങ്ങളും അറിയിക്കുക. എല്ലാവർക്കും നല്ലൊരു മത്തൻ വിളവ് ആശംസിക്കുന്നു!